плоды абрикоса сушеные
Курага обладает нежным сладким вкусом, содержит массу полезных свойств. В кулинарии эту разновидность сухофруктов применяют в качестве основного и дополнительного ингредиента в различных салатах, кондитерских и хлебобулочных изделиях, овощных гарнирах, мясных и рыбных блюдах, также в напитках. Курага содержит в три раза больше калия по сравнению с бананами