Кускус по-флотски! Да, и такое бывает. Готовьте на даче или дома. А главное – ну как же вкусно, просто и быстро!Как готовитьЛук и морковь обжарьте пару минут. Добавьте измельчённый чеснок, помидоры и фарш. Готовьте 5 минут, постоянно перемешивая.
Затем добавьте специи, петрушку, томатную пасту и влейте бульон. Тушите соус под крышкой 3-4 минуты.
Добавьте кускус, распределите его ровным слоем и накройте крышкой. Через 5 минут блюдо готово.Автор рецепта: Елена Потапова