Ажурные блинчики на закваске | Рецепты сети магазинов Макси в Архангельске
Войти

Ажурные блинчики на закваске

Идеальные блинчики с бесчисленным количеством дырочек
Как готовитьСмешайте 1000 гр. молока/воды, закваску, масло, сахар, соль. Добавьте муку и хорошо перемешать. Оставьте на 30-40 мин. Влейте 150 гр воды и соду, перемешайте 4. Обжарьте с 2 х сторон.
Автор рецепта: Ольга Захарова
Вам понравился рецепт?
Сложность: Средний
Общее время: 1 час
Пищевая ценность на 100 г
171 КкалКалорийность
5,5 гБелки
4,6 гЖиры
36,8 гУглеводы
Ингредиенты
30 порций
  • Ржаная закваска220 г
  • Мука500 г
  • Молоко1150 г
  • Масло растительное50 г
  • Сахар60 г
  • Соль6 г
  • Сода пищевая7 г