Удивите близких простым, но вкусным куличом с необычным декором! Как готовить
Шаг 1В глубокой чашке взбейте яйца с сахаром до легкой пышной массы.
Добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать до однородности. Следом добавьте мягкий творог.
Шаг 2Постепенно добавляйте просеянную муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешивая.
Шаг 3Вмешайте в тесто цукаты. Разложите тесто по формам для куличей, заполняя их чуть больше чем наполовину, так как тесто хорошо поднимется. Выпекайте в разогретом аэрогриле в режиме выпечки или духовке при 160°C около 30 минут.
Шаг 4Для приготовления помадки взбейте яичный белок до легкой пены. Постепенно добавляйте сахарную пудру и сок лимона, взбивайте до густых пиков.
После остывания куличей, покройте их помадкой и украсьте попкорном и карамельным петушком.