Суши-торт
Альтернатива суши - слоеный суши-салат для праздничного столаКак готовитьПриготовить рис согласно инструкции на упаковке. Для заправки смешать уксус, соль, сахар и соль. Смесь прогреть до растворения соли и сахара. Соединить рис и заправку.
Смешать яйца, сахар и соль. Приготовить тонкий омлет. Остудить, нарезать омлет мелкой соломкой.
Огурец, болгарский перец нарезать тонкой соломкой, посолить.
Застелить форму пищевой плёнкой. Рис разделить на 3 порции. Выложить слой риса, разровнять и уплотнить. Слой соломки из омлета, затем мелко нарезанный лосось, рис. Разровнять и уплотнить слои. Следующий слой — огурцы, болгарский перец. Последний слой — рис, сверху лист нори.
Перевернуть форму с тортом на блюдо, убрать плёнку. Украсить зеленью, лососем.
Сложность: Средний
Общее время: 1 час 15 минут
Пищевая ценность на 100 г
166 КкалКалорийность
9 гБелки
8 гЖиры
13 гУглеводы
Ингредиенты
8 порций
- Рис для суши150 г
- Лосось слабосоленый200 г
- Огурец свежий150 г
- Яйца для омлета2 шт.
- Перец болгарский1 шт.
- Лист нори1 шт.
- Яблочный (винный) уксус2 ст. л.
- Сахарный песок3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Рецепт добавлен в избранное
Крокембуш "Рождественский"
- Рецепт добавлен в избранное
Огуречные роллы с творожным сыром и лососем
- Рецепт добавлен в избранное
Канапе в виде ёлочных шаров