Нежное шоколадное тесто, ароматная груша... Ммм...это все очень вкусно. Шоколадный кекс с грушами - отличный рецепт десерта для праздника. Как готовитьГруши, если твёрдые очистить от кожицы.
Яйца растереть с сахаром до бела, добавить сметану и размягченное масло(маргарин) все хорошо перемешать. Всыпать муку, какао-порошок, разрыхлитель и замесить тесто.
Форму смазать маслом. Форму заполнить тестом на половину. Вставить в тесто груши.
Печь в нагретой до 180-190 градусов духовке 45 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.Автор рецепта: Светлана Кутузова