Рулетики из кабачка с тофу и салатной смесью
Рулетики из кабачка с тофу и салатной смесью - простая закуска, которую можно приготовить на ужин или подавать на праздничный стол.Как готовитьКабачок помыть, разрезать пополам и затем нарезать на слайсы толщиной 0,3-0,4 см. Посолить, поперчить, добавить базилик и имбирь и оставить на 10 минут.
Добавить к тофу измельчённые чеснок и укроп.
Кабачок обжарить с двух сторон на подсолнечном масле в течение 3-4 минут.
Выложить слайс кабачка на доску, уложить на край начинку и свернуть рулетиком.
Посыпать салатной смесью.
Сложность: Средний
Общее время: 30 минут
Пищевая ценность на 100 г
67 КкалКалорийность
2,6 гБелки
4,5 гЖиры
3,7 гУглеводы
Ингредиенты
5 порций
- Кабачок600 г
- Тофу175 г
- Чеснок1 зубчик
- Укроп5 г
- Базиликпо вкусу
- Имбирьпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Салатная смесь (кунжут, семена льна и тыквы)1 ст. л.
- Подсолнечное масло для жарки
- Рецепт добавлен в избранное
Капустные котлеты
- Рецепт добавлен в избранное
Картофельное пюре с кабачками
- Рецепт добавлен в избранное
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами