Блины «Паутинка»

.no-js-7bbb217e-c26b-44d4-8ce3-b6c37c5d8c12 { display: none !important; }

Кружевные блины по этому рецепту получаются тонкими и хрустящими, вкусными и красивыми.

Как готовить1. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль и какао в однородную смесь. 2. В отдельной миске смешать яйцо и молоко, затем взбить венчиком. 3. Добавить сухую смесь в жидкую и влить масло, смешать. 4. Вылить тесто в диспенсер для соуса. 5. Разогреть сковороду, влить немного масла. 6. Вылить мелкими круговыми движениями тесто на сковороду, рисуя кружевные узоры. 7. Через 30 секунд перевернуть блин, ещё через 10 секунд снять блин со сковороды и свернуть в трубочку. Вишнёвое конфи: 1. Выложить вишню в сотейник, добавить сахар и перемешать. 2. Через 3 минуты добавить крахмал, помешивать, через 3-4 минуты можно снимать с плиты.

Автор рецепта: Евгения Иванова

Вам понравился рецепт?

В избранное

4.8

Сложность: Лёгкий

Общее время: 25 минут

Пищевая ценность на 100 г

194 КкалКалорийность

5 гБелки

7 гЖиры

27 гУглеводы

В избранное