Ореховый пирог с корицей - вкусная ароматная выпечка для всей семьи.
Как готовитьДля начинки соедините измельчённые пережаренные орехи, промытый изюм, 70 г сахара и 40 г размягчённого сливочного масла, перемешайте до однородной массы.
Для теста соедините оставшееся масло и сахар, разотрите, введите по одному яйцу, каждый раз тщательно перемешивая. Введите сметану, перемешайте, добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите тесто.
Форму смажьте маслом, выложите половину теста, разложите начинку и накройте оставшимся тестом. Выпекайте при t= 170С 40-50 минут. Перед подачей оформите сахарной пудрой, орехами и ягодами.Автор рецепта: Ольга Захарова