Гнёздышки из куриного фарша с овощами
Гнёздышки из куриного фарша с овощами для семейного ужина Как готовитьВ куриный фарш добавьте измельчённые лук и чеснок, яйцо. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Для начинки обжарьте в масле измельчённую вторую луковицу, натёртую морковь, измельчённый сельдерей, перец и томат, посолите овощи и тушите до мягкости.
Из фарша скатайте шарики, сделайте в них углубления, в каждое положите тёртый сыр и по 2-3 ложки овощной массы. Запекайте в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Затем посыпьте оставшимся сыром и уберите в духовку еще на 3-5 минут.
Перед подачей посыпьте кунжутом и зеленью.
Сложность: Средний
Общее время: 30 минут
Пищевая ценность на 100 г
118 КкалКалорийность
8,7 гБелки
7,5 гЖиры
3,7 гУглеводы
Ингредиенты
4 порции
- Фарш куриный300 г
- Лук2 шт.
- Чеснок2 зубчик
- Яйцо1 шт.
- Масло сливочное2 ст. л.
- Сыр70 г
- Морковь1 шт.
- Перец болгарский1 шт.
- Помидор1 шт.
- Сельдерей1 стебель
- Сольпо вкусу
- Перец черныйпо вкусу
- Зеленьпо вкусу
- Кунжутпо вкусу
- Рецепт добавлен в избранное
Ромовая баба
- Рецепт добавлен в избранное
Капуста белокочанная по-корейски
- Рецепт добавлен в избранное
Миндальные булочки на миндальном молоке