Каталог
Войти
Назад
Галета с клубникой
Попробуйте приготовить галету с клубникой и убедитесь: иногда простые вещи могут приносить наибольшее удовольствие!
Как готовить
Шаг 1
Холодное сливочное масло натереть на терке или порезать кубиками.
Шаг 2
Добавить творог, соль, сахарную пудру, яйцо, муку и быстро замесить нежное, не липкое тесто. Завернуть в пленку, убрать в холод на 15 минут.
Шаг 3
Клубнику порезать.
Шаг 4
Тесто тонко раскатать в круг на пергаменте для выпечки.
Шаг 5
Посыпать панировочными сухарями, отступая 2 см от края.
Шаг 6
Клубнику выложить на сухари и посыпать сахаром.
Шаг 7
Края теста загнуть внутрь, смазать молоком. Посыпать сверху миндальными лепестками.
Шаг 8
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 гр примерно 40 минут. Подавать горячей с шариком мороженого.
Автор рецепта: Веря Шемякина
Вам понравился рецепт?
В избранное
5
Сложность:
Средний
Общее время:
1 час 20 минут
Пищевая ценность на 100 г
212 Ккал
Калорийность
5,9 г
Белки
11,09 г
Жиры
23,92 г
Углеводы
В избранное
Ингредиенты
8 порций
Творог
140 г
Масло сливочное
95 г
Сахарная пудра
25 г
Соль
щепотка
Яйца
1 шт.
Мука
200 г
Клубника
300 г
Панировочные сухари
20 г
Миндальные лепестки
по вкусу
Другие рецепты
Смотреть все
Рецепт добавлен в избранное
Дайкири
10 мин
5
Рецепт добавлен в избранное
Сливочная паста с лососем
20 мин
4.8
Рецепт добавлен в избранное
Белорусский холодник
1 ч
4.9