Салат «Марсель»
Салат с курицей, черносливом и корейской морковкой под романтическим названием «Марсель» стоит включить в праздничное меню. Гости по достоинству оценят его яркий вкус.Как готовитьСварить куриное филе в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Нарезать тонкими полосками чернослив. На плоскую тарелку выложить куриное филе, на него — чернослив, и смазать хорошо майонезом.
На сковороде поджарить грецкие орехи, порубить ножом. Соединить орехи с морковью.
Поверх чернослива выложить слой моркови с орехами.
Натереть сыр на мелкой тёрке, добавить майонез и рубленый чеснок. Хорошо перемешать. Сырную шапочку выложить поверх моркови с орехами.
Сварить вкрутую яйца и натереть на тёрке.
Выложить яйца поверх сырного слоя. Украсить петрушкой.
Чтобы салат получился в виде торта — слои выкладывать в кондитерском кольце, затем снять кольцо.
Сложность: Средний
Общее время: 35 минут
Пищевая ценность на 100 г
247 КкалКалорийность
12 гБелки
19 гЖиры
7 гУглеводы
Ингредиенты
6 порций
- Куриное филе200 г
- Чернослив70 г
- Морковь по-корейски100 г
- Грецкие орехи30 г
- Чеснок3 зубчик
- Твердый сыр80 г
- Яйца2 шт.
- Петрушка0.5 пучок
- Майонезпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Рецепт добавлен в избранное
Запечённый лосось в гранатовом соусе
- Рецепт добавлен в избранное
Праздничная утка
- Рецепт добавлен в избранное
Пирожное "Павлова" с хурмой и мандаринами