пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, сычужный молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, хлористый кальций
Сырцееды – копченый, солёный сыр. Особенный вкус и форма основаны на кавказской традиционной технологии приготовления сыра, без использования консервантов. «Сырцееды» – отличный продукт для вина, прекрасно сочетается с кофе и служит хорошей закуской при употреблении соков, лимонадов и других напитков. Отсутствие консервантов и длительный срок хранения позволят всегда иметь с собой источник натурального молочного белка и вкусный перекус.