молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска наоснове молочнокислых мезофильных итермофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), концетрат нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин
Сыры "Брест-Литовск" - это воплощение лучших европейских традиций сыроварения. Незыблемые традиции и старинная рецептура позволяют в полной мере ощутить вкус истории и почувствовать себя приобщенным к аристократическому сословию. Уникальный сыр получился в результате экспериментов Ханны Нильсен, которая увлеклась приготовлением мыра. В XXI веке сыр изготавливают по рецепту, изобретенному в середине XIX века. Изготовлен с использованием особых заквасок способом самопрессования: сыворотка удаляется не под давлением гнета, а свободно под весом 2зрелого сырного зерна", что придает готовому сыру особую текстуру.
Поставьте вашу оценку
Информацию по наличию и цене товара в конкретных супермаркетах и гипермаркетах уточняйте в разделе "Сообщения" или по телефону горячей линии 8-800-100-27-27. Цены действительны при использовании карты Макси.