Стейки радужной форели с розмарином, запечённыеКак готовитьПриготовить маринад: смешать соевый соус, оливковое масло и розмарин. Залить стейки маринадом, выдержать - 10 минут.
Духовку разогреть до 190 градусов, рыбу переложить в пакет для запекания. Готовить 15-20 минут, до румяной корочки.
Подавать с зеленью и овощами. По желанию, слегка сбрызнуть рыбу соком из лимона или лайма. Автор рецепта: Светлана Кутузова