Стейки карпа, запечённые на луковой подушке

Войти

.no-js-ed0fe902-cd3b-436e-b91e-7642405a2360 { display: none !important; }

Мягкое и нежное мясо карпа идеально для запекания в духовке. Благодаря тому, что стейки карпа запекаются на слое лука, они становятся очень сочными и ароматными.

Как готовить

Шаг 1Рыбу очистить от внутренностей и чешуи, нарезать средними по толщине стейками. Посолить и поперчить со всех сторон.

.no-js-88a2f981-43a5-440f-96a8-a12394fd2dea { display: none !important; }

Шаг 2Лук режем кольцами или кусочками. Противень смазать растительным маслом, кладём на него лук. Посолить и поперчить. На луковую подушку укладываем стейки, между ними томаты Черри, кусочки перца болгарского, дольки лимона, чеснок.

.no-js-4933fec0-f9ea-4bb4-9881-d63f1ee3cc25 { display: none !important; }

Шаг 3Запекаем при t 200 градусов 40 минут до золотистой корочки.

.no-js-73068231-90d1-4b6b-9ca5-b1a0f4d13136 { display: none !important; }

Автор рецепта: Светлана Кутузова

Вам понравился рецепт?

В избранное

Сложность: Средний

Общее время: 1 час

Пищевая ценность на 100 г

336 КкалКалорийность

11,4 гБелки

3,6 гЖиры

2,2 гУглеводы

В избранное

Ингредиенты

6 порций

Карп зеркальный1.5 кг
Лук репчатый3 шт.
Помидоры черри6 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Чеснок4 зубчик
Лимон 1/2 шт.
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу

Другие рецепты

Смотреть все

Рецепт добавлен в избранное
Шоколадный кекс с грушами
1 ч
5
Рецепт добавлен в избранное
Мясные рулетики с сыром и соусом из сухих грибов
50 мин
4.7
Рецепт добавлен в избранное
Куриные крылышки по-восточному
40 мин
5

Шоколадный кекс с грушами

Мясные рулетики с сыром и соусом из сухих грибов

Куриные крылышки по-восточному