Тарт с вишней и рикоттой

Войти

.no-js-01dee3b7-e5b8-4551-9876-a6c1dbc68c5e { display: none !important; }

Тарт с вишней и рикоттой - очень простой и невероятно вкусный. Вишня придает кислинку, а нежная песочная основа тает во рту. Если к нему налить чашку сладкого капуччино, то будет просто божественно.

Как готовить

Шаг 1Подготовить ингредиенты.

.no-js-1ddce614-f31b-4e0f-95e4-6d2b26135129 { display: none !important; }

Шаг 2Масло размягчить, добавить 1 яйцо, муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и 50 гр. сахара. Сформировать тесто в шар.

.no-js-71c04901-cb57-425c-ab52-30eaf2f50528 { display: none !important; }

Шаг 3Пальцами распределить тесто по дну и бортикам формы. Толщина слоя примерно 0,5-1 см. Для начинки соединить 250 гр. рикотты, 75 гр. сахара и 1 яйцо (для более плотной начинки можно добавить 1 ч.л. крахмала). Все перемешать и ровным слоем выложить на тесто.

.no-js-1fbd0380-d268-45d8-9935-b42918954dec { display: none !important; }

Шаг 4Сверху распределить ягоды. Выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов. Непростая задача – необходимо дождаться, когда тарт остынет.

.no-js-287cf795-9d76-4c39-88a4-633354316f6c { display: none !important; }

Автор рецепта: Саша Пошвина

Вам понравился рецепт?

В избранное

Сложность: Средний

Общее время: 1 час 20 минут

Пищевая ценность на 100 г

232 КкалКалорийность

5,5 гБелки

12,1 гЖиры

25,2 гУглеводы

В избранное

Ингредиенты

8 порций

Сливочное масло100 г
Мука155 г
Овсяные хлопья30 г
Сахар125 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Яйцо куриное2 шт.
Рикотта250 г
Замороженные ягоды300 г

Другие рецепты

Смотреть все

Рецепт добавлен в избранное
Лаваш с сырно-творожной начинкой
25 мин
5
Рецепт добавлен в избранное
Кулич с карамельным попкорном
1 ч
Рецепт добавлен в избранное
Покраска яиц фломастерами
30 мин
5

Лаваш с сырно-творожной начинкой

Кулич с карамельным попкорном

Покраска яиц фломастерами