Войти

Боул с рисом и рыбой

Сбалансированное блюдо для правильного питания
Как готовить
Шаг 1Отваренный рис выложить на пергамент, полить соевым соусом (30 мл) и кунжутным маслом, перемешать. Запекать до хрустящего состояния при 200 градусов, периодически помешивая (примерно 30 минут)
image0
Шаг 2Лосось сбрызнуть маслом, полить оставшимся соевым соусом, оставить на 10 минут мариноваться. Выложить в форму, запекать в течение 10 минут.
image1
Шаг 3Огурец и помидор крупно порезать. Красный лук тонко нашинковать. Для соуса смешать кунжутный соус и греческий йогурт, вместо соли добавить немного соевого соуса. В миску выложить салатную зелень, сверху посыпать остывшим рисом. По кругу выложить лосось, огурец, помидор, лук. Посыпать кунжутом и полить соусом.
image2
Автор рецепта: Вера Шемякина
Вам понравился рецепт?
Сложность: Лёгкий
Общее время: 40 минут
Пищевая ценность на 100 г
133 КкалКалорийность
6,9 гБелки
3,18 гЖиры
19,27 гУглеводы
Ингредиенты
2 порции
  • Рис100 г
  • Соевый соус40 мл
  • Кунжутное масло5 мл
  • Лосось100 г
  • Салатная зеленьпо вкусу
  • Огурец1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Красный лукпо вкусу
  • Кунжут для подачи
  • Йогурт греческий1 ч. л.
Другие рецепты
Смотреть все