Шаг 2Тесто разделить на 12-14 частей. Каждую часть раскатать в круг, надрезать. В середину положить начинку с грецкий орех. Края теста обернуть вокруг начинки розочкой.
Шаг 3Булочки выложить на противень и оставить подниматься в течение получаса.
Шаг 4Смазать булочки взбитым яйцом и выпекать 20-25 минут при t 190 градусов.