Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Гренки мечты – из бородинского хлеба с чесноком. Готовим на сковороде.Как готовитьЧеснок пропустите через пресс, добавьте масло, соль, перец и перемешайте.
Хлеб нарежьте кусочками толщиной 1 сантиметр, смажьте чесночной смесью. Уложите кусочки друг на друга и оставьте на 20 минут.
Очистите кусочки хлеба от чеснока и нарежьте брусочками. Жарьте гренки на сухой сковороде на медленном огне до хрустящей корочки.Автор рецепта: Елена Потапова