Очень вкусный шоколадный соус с кусочками вишни, это сочетание уже общепринято в выпечке, но в соусе оно тоже по особенному раскрываетсяКак готовитьВишню переложить в сотейник, добавить сахар, специи и 2 ст. л воды от общего объёма. Проварить после кипения 3-5 минут
Крахмал развести водой и аккуратно ввести, перемешивая. Довести до кипения, варить до загустения
Снять с огня и сразу добавить поломанный шоколад, перемешать.
Автор рецепта: Екатерина Костюк