Яичница с брокколи - вкусный и полезный завтрак за 15 минут.
Как готовитьЛук порежьте мелко, обжарьте в растительном масле, добавьте к луку тёртую морковь и тонко нашинкованный перец, посолите, тушите под крышкой 5 минут.
Далее добавьте брокколи и четвертинки черри, поперчите, тушите 3 минуты. Залейте яйцом, готовьте под крышкой 2-3 минуты до нужной плотности желтка.Автор рецепта: Ольга Захарова