Что может быть лучше, чем поужинать любимой карбонарой? Мы знаем – поужинать карбонарой со шпинатом.Как готовитьВ чашу блендера выложите сыр, листья шпината, влейте сливки и взбейте до однородной массы.
Пасту отварите по инструкции, откиньте на дуршлаг.
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте измельчённый чеснок и кусочки бекона. Обжарьте 1-2 минуты.
Влейте шпинатный соус, когда он начнёт густеть, выложите в сковороду лапшу, перемешайте и сразу подавайте к столу.Автор рецепта: Елена Потапова