Бусы на снегу | Рецепты сети магазинов Макси в Новодвинске
Войти

Бусы на снегу

Сытный салатик для праздничного стола с курицей и овощами.
Как готовитьМясо предварительно отварить до готовности. Морковь и яйца сварить и остудить. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, можно порвать на волокна. Выложить слой измельчённой курицы на тарелку, смазать майонезом. Огурцы нарезать мелким кубиком и выложить следующим слоем. Морковь натереть на тёрке и выложить следующим слоем, смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой тёрке. Яичные желтки раскрошить. Соединить сыр и желтки, перемешать. Выложить смесь сыра и желтков поверх салата, смазать майонезом. Яичные белки натереть на мелкой тёрке и покрыть верх и бока салата. Поверх салата выложить зёрна граната, как бусинки.
Автор рецепта: Надежда Воробьёва
Вам понравился рецепт?
4.9
Сложность: Средний
Общее время: 30 минут
Пищевая ценность на 100 г
168 КкалКалорийность
12,5 гБелки
12,3 гЖиры
1,8 гУглеводы
Ингредиенты
6 порций
  • Куриная грудка280 г
  • Маринованные огурцы3 шт.
  • Морковь3 шт.
  • Яйца3 шт.
  • Майонез для оформления
  • Сольпо вкусу
  • Зёрна граната для оформления