Галета с клубникой | Рецепты сети магазинов Макси в Рыбинске
Войти

Галета с клубникой

Попробуйте приготовить галету с клубникой и убедитесь: иногда простые вещи могут приносить наибольшее удовольствие!
Как готовитьХолодное сливочное масло натереть на терке или порезать кубиками. Добавить творог, соль, сахарную пудру, яйцо, муку и быстро замесить нежное, не липкое тесто. Завернуть в пленку, убрать в холод на 15 минут. Клубнику порезать. Тесто тонко раскатать в круг на пергаменте для выпечки. Посыпать панировочными сухарями, отступая 2 см от края. Клубнику выложить на сухари и посыпать сахаром. Края теста загнуть внутрь, смазать молоком. Посыпать сверху миндальными лепестками. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 гр примерно 40 минут. Подавать горячей с шариком мороженого.
Автор рецепта: Веря Шемякина
Вам понравился рецепт?
5
Сложность: Средний
Общее время: 1 час 20 минут
Пищевая ценность на 100 г
212 КкалКалорийность
5,9 гБелки
11,09 гЖиры
23,92 гУглеводы
Ингредиенты
8 порций
  • Творог140 г
  • Масло сливочное95 г
  • Сахарная пудра25 г
  • Соль щепотка
  • Яйца1 шт.
  • Мука200 г
  • Клубника300 г
  • Панировочные сухари20 г
  • Миндальные лепесткипо вкусу