Питательный и вкусный зелёный суп с авокадо отлично подойдёт для летнего обеда.Как готовитьАвокадо разрезать пополам, ложкой извлечь мякоть в чашу блендера. Огурцы нарезать крупными дольками и вместе со всеми остальными ингредиентами поместить в блендер. Пюрировать овощи до однородной консистенции.
Разлить суп по чашкам или тарелкам. Подавать холодным, украсив кубиками авокадо и зеленью. Автор рецепта: Надежда Воробьёва