Маффины с черникой
Ароматные маффины с любимыми ягодами напомнят о лете холодным вечером. Как готовитьВ первую более глубокую миску просеиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль и мускатный орех. Все тщательно перемешиваем.
Во второй миске смешиваем все жидкие ингредиенты: яйцо, масло, ванильный экстракт, молоко. Взбивать не надо.
Жидкую часть вливаем в сухую и перемешиваем ложкой движениями снизу вверх лишь до увлажнения муки.
Затем добавляем ягоды и буквально парой-тройкой движений их вмешиваем.
К этому моменту духовка должна быть разогрета до 205 градусов, а формочки готовы для их наполнения. Ложкой накладываем тесто в формочки на 3/4.Выпекаем маффины около 15-20 минут.
Сложность: Средний
Общее время: 40 минут
Пищевая ценность на 100 г
314 КкалКалорийность
4,1 гБелки
12,9 гЖиры
45,9 гУглеводы
Ингредиенты
8 порций
- Мука250 г
- Сахар200 г
- Молоко180 мл
- Растительное масло100 г
- Яйцо1 шт.
- Ванилин 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель2 ч. л.
- Ягоды свежие 3/4 стакан
- Соль 1/2 ч. л.
- Мускатный орех 1/4 ч. л.
- Рецепт добавлен в избранное
Сметанник из блинов
- Рецепт добавлен в избранное
«Корона» из мясных рёбрышек
- Рецепт добавлен в избранное
Салат "Настоящий полковник"