Фриттата с овощами
Фриттата - это итальянская яичница, которую готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Сначала ее жарят, а затем запекают.
Как готовитьЛук мелко порезать, помидоры и перец - кубиками. Обжарить овощи на сковородке 1-2 минуты.
Сыр натереть на мелкой тёрке, петрушку мелко порубить
Яйца слегка взбить, добавить сыр и петрушку. Посолить, поперчить
Формочки смазать маслом, выложить на дно овощи, залить яично-сырной смесью, посыпать оставшимся сыром.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 гр в течение 15 минут.
Сложность: Лёгкий
Общее время: 30 минут
Пищевая ценность на 100 г
122 КкалКалорийность
7,9 гБелки
8,6 гЖиры
2,6 гУглеводы
Ингредиенты
4 порции
- Яйца5 шт.
- Помидоры2 шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сыр50 г
- Петрушкапо вкусу
- Рецепт добавлен в избранное
Армянский хлеб "Матнакаш"
- Рецепт добавлен в избранное
Лёгкий летний салат
- Рецепт добавлен в избранное
Домляма в казане