Блины «Паутинка»
Кружевные блины по этому рецепту получаются тонкими и хрустящими, вкусными и красивыми.Как готовить1. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль и какао в однородную смесь.
2. В отдельной миске смешать яйцо и молоко, затем взбить венчиком.
3. Добавить сухую смесь в жидкую и влить масло, смешать.
4. Вылить тесто в диспенсер для соуса.
5. Разогреть сковороду, влить немного масла.
6. Вылить мелкими круговыми движениями тесто на сковороду, рисуя кружевные узоры.
7. Через 30 секунд перевернуть блин, ещё через 10 секунд снять блин со сковороды и свернуть в трубочку.
Вишнёвое конфи:
1. Выложить вишню в сотейник, добавить сахар и перемешать.
2. Через 3 минуты добавить крахмал, помешивать, через 3-4 минуты можно снимать с плиты.
Сложность: Лёгкий
Общее время: 25 минут
Пищевая ценность на 100 г
194 КкалКалорийность
5 гБелки
7 гЖиры
27 гУглеводы
Ингредиенты
4 порции
- Молоко400 мл
- Мука200 г
- Разрыхлитель0.5 ч. л.
- Сахар1 ст. л.
- Какао2 ст. л.
- Яйцо куриное1 шт.
- Растительное масло2 ст. л.
- Соль щепотка
- Вишня замороженная100 г
- Сахар1 ст. л.
- Крахмал1 ч. л.
Продукты для рецепта
Молоко пастеризованное 2,5% Родные луга 970г БЗМЖ
81.49 ₽-10%
72.99 ₽/шт
Мука пшеничная высший сорт Вологжанка 1кг
66.00 ₽-31%
44.99 ₽/шт
Сахар-песок 900г
58.99 ₽/шт
Соль каменная 1кг
17.99 ₽/шт
Вишня без косточки замороженная
749.99 ₽/кг
Крахмал кукурузный Семья довольна 200г
39.99 ₽-32%
26.99 ₽/шт
- Рецепт добавлен в избранное
Ленивые блины
- Рецепт добавлен в избранное
Апельсиновый чай
- Рецепт добавлен в избранное
Витаминные бомбочки