Ленивые пирожки с капустой | Рецепты сети магазинов Макси в Вологде
Войти

Ленивые пирожки с капустой

Не любите возиться с тестом? Приготовьте простые пирожки с овощами из лаваша. Вкусно и просто.
Как готовитьЛук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, капусту нашинковать. Обжарить на растительном масле лук до прозрачности, затем добавить морковь, обжарить до мягкости. Добавить капусту, тушить под крышкой 20 минут, периодически подливая воду. Посолить, поперчить. Каждый лист лаваша разрезать на 3 полоски. На край полоски выложить начинку из капусты, свернуть треугольником. В конце смазать хвостик взбитым яйцом. Обжарить конвертики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Автор рецепта: Екатерина Костюк
Вам понравился рецепт?
5
Сложность: Средний
Общее время: 40 минут
Пищевая ценность на 100 г
128 КкалКалорийность
3,7 гБелки
5,7 гЖиры
15,1 гУглеводы
Ингредиенты
4 порции
  • Лаваш4 шт.
  • Лук1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Капуста400 г
  • Яйцо1 шт.
  • Растительное масло 4 ст. л.
Другие рецепты
Смотреть все