Тайна идеального мороженого из дыни заключается в простоте! В этом рецепте нет ничего лишнего, только свежие ингредиенты и немного любви
Как готовить
Шаг 1Дыню помыть, отрезать круг шириной 3 см. Вырезать мякоть, не нарушая круг
Шаг 2Дынную корку завернуть снизу в фольгу. Проколоть с четырех сторон палочками для мороженого.
Шаг 3Мякоть пробить блендером.
Шаг 4Взбить сливки, добавить сгущеное молоко и дыню.
Шаг 5Залить смесь в подготовленный круг. И поставить в морозильную камеру на несколько часов до застывания. Горячим ножом разрезать мороженое на 4 части.