Плов с курицей

Войти

Проверенный рецепт ароматного плова от нашей покупательницы. Отличный и вкусный вариант для домашнего обеда или ужина

Как готовить

Шаг 1Подготовить ингредиенты

.no-js-e8fbad76-e02b-4c85-9c50-b87cc8319ca3 { display: none !important; }

Шаг 2Филе бедра порезать кусочками, морковь - брусочками, лук - перьями, чеснок почистить. Рис хорошо промыть до прозрачной воды

.no-js-315757c2-69df-44f6-a72a-c05f76c636b7 { display: none !important; }

Шаг 3Обжарить филе куриного бедра на хорошо разогретом масле до корочки, убрать из казана. Лук обжарить до золотистого цвета, затем добавить к нему морковь. Добавить курицу и специи, посолить. Залить водой, чтобы покрывало курицу и тушить на медленном огне 15 минут

.no-js-6ee61bec-85f5-4434-a203-9750f6f12de8 { display: none !important; }

Шаг 4Промытый рис выложить сверху курицы и разровнять, утопить в рисе зубчики чеснока. Залить стаканом воды, чтобы воды была чуть выше уровня риса.

.no-js-b0c4f45d-4c3a-4660-b835-bca84918a4b4 { display: none !important; }

Шаг 5Тушить на маленьком огне под крышкой 20 минут после закипания. Затем выключить нагрев и оставить на 10 минут

.no-js-a32c8472-4ec9-4390-9a32-1c8326fca910 { display: none !important; }

Шаг 6Подавать посыпав зеленью

.no-js-bb781045-dded-4ba2-9fe5-e33d6eb958ad { display: none !important; }

Автор рецепта: Вера Шемякина

Вам понравился рецепт?

Сложность: Лёгкий

Общее время: 1 час

Пищевая ценность на 100 г

109 КкалКалорийность

2,34 гБелки

0,25 гЖиры

24,64 гУглеводы

В избранное

Ингредиенты

8 порций

Филе куриного бедра400 г
Лук репчатый2 шт.
Морковь1 шт.
Чеснок4 зубчик
Рис250 г
Специи для пловапо вкусу

Другие рецепты

Смотреть все

Рецепт добавлен в избранное
Шарлотка
1 ч 10 мин
5
Рецепт добавлен в избранное
Пирожки из лепёшки роти
2 ч
5
Рецепт добавлен в избранное
Маринованный лук
2 ч
5

Плов с курицей

Шарлотка

Пирожки из лепёшки роти

Маринованный лук