Готовое тесто — это спасение! Превращаем 10 лепешек роти в 20 хрустящих пирожков с тремя разными начинками: сытной, творожной и ягодной
Готовим начинку
Шаг 1Ветчина + сыр: нарезать, натереть, смешать с маслом, помидорами и специями.
Творог: смешать с яйцом и сахзамом вилкой.
Ягоды: очистить от косточек, смешать с крахмалом, разведённым в воде, и сахзамом, проварить 2 минуты до загустения, остудить (можно заранее).
Лепка
Шаг 1Лепешку разрезать пополам.
Присыпать мукой, чтобы не липло к рукам и к поверхности.
Выложить начинку (примерно 1 ст.л.)
Шаг 2Накрыть второй половиной лепёшки
Шаг 3Прижать края вилкой
Шаг 4Повторить действия с оставшейся начинкой и лепёшками
Выпечка
Шаг 1Отправляем запекаться в аэрогриль на 15 минут при 180 градусах. В духовку - на 15-20 минут при 190 градусах на пергаменте
Подача
Шаг 1Подавайте с горячим чаем!
Автор рецепта: Людмила Иохим, домохозяйка и автор кулинарного блога