Такой салат будет альтернативой классическому цезарю. Его можно подать порционно для каждого гостя.
Как готовить:Для сухариков порезать кусочек батона кубиками. Обжарить на растительном масле на среднем огне до корочки.
Салат айсберг порезать. Выложить на тарелку.
Для заправки порезать чеснок, добавить майонез, сметану. Перемешать. Полить заправкой салат.
На салат выложить кусочки горбуши, кукурузу, сухарики. Сверху посыпать тертым сыром.
Автор рецепта: Вера Шемякина