Просто – это не значит пресно и однообразно. Наш новый рецепт ленивого "плова" тому доказательство!Как готовитьЛук, морковь и перец нарежьте соломку. Курицу – крупными кусками. Рис промойте.
В форму для запекания выложите овощи, сверху слой риса и курицу. По центру утопите в рис головку чеснока, влейте бульон и добавьте специи.
Накройте крышкой или фольгой, запекайте 60 минут при t=200C.Автор рецепта: Елена Потапова