«Корона» из мясных рёбрышек
«Корона» из мясных ребрышек - вкусное, по-настоящему праздничное блюдо для любимых мужчин. Сделает праздничный ужин - королевским!Как готовитьВзять пластину из 12-14 рёбер, сделать надрезы вдоль с двух сторон длиной 3-4 см. Смешать соевый соус, мёд, соль, перец. Натереть маринадом пластину и поставить мариноваться на 1 час.
Свернуть пластину рёбер кольцом. Скрепить зубочистками и для надежности обвязать шпагатом, который после запекания необходимо снять.
Запекать корону в рукаве для запекания при t 190 - 1 час.
Для начинки обжарить дольки картофеля до румяного цвета, посолить, поперчить.
Вынуть корону из рукава, внутрь выложить дольки картофеля, продолжить запекать ещё 15 минут.
Сложность: Сложный
Общее время: 2 часа 30 минут
Пищевая ценность на 100 г
245 КкалКалорийность
10,6 гБелки
20,3 гЖиры
5,7 гУглеводы
Ингредиенты
5 порций
- Свиные ребра 1/5 кг
- Картофель6 шт.
- Соевый соус2 ст. л.
- мёд1 ст. л.
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Рецепт добавлен в избранное
Маффины с черникой
- Рецепт добавлен в избранное
Спринг-роллы
- Рецепт добавлен в избранное
Ризотто с грибами и пармезаном