Идея для сытного ужина с необычными деталямиКак готовитьПриготовить соус из Понзу, горчицы, рубленого чеснока, средиземноморских трав, соли и оливкового масла.
Уложить тушку курицы в форму для запекания, положить в неё порезанное на 4 части яблоко и лимон, полить соусом. Накрыть фольгой, проколоть фольгу и запекать 1 час при 180 гр.
Снять фольгу, полить курицу образовавшимся соусом, вокруг выложить любые овощи, томаты, перец, шампиньоны, картофель. Посолить и приправить овощи. Запекать ещё 1 час, периодически поливая соусом курицу. Автор рецепта: Маргарита Фуряева