Сытный и ароматный салат, настоящее украшение праздничного стола!Как готовить1. Тыкву почистить, порезать кубиками и запечь в духовке при 180 градусов для мягкости (примерно 15 минут)
2. Салатную смесь выложить на тарелку, на нее запечённую тыкву. Сыр покрошить сверху. Орехи предварительно подсушить на сухой сковородке и выложить на салат.
3. Для заправки смешать апельсиновый сок, оливковое масло, мед и бальзамический уксус. Посолить по вкусу. Полить заправкой салат.
Автор рецепта: Вера Шемякина