Куриное филе с черносливом
Куриное филе, тушеное с черносливом в сметане - необычное, но очень вкусное блюдо. Филе получается нежное и сочное с приятным сладковатым привкусом чернослива. Как готовитьКуриное филе нарезать на небольшие кусочки. Лук - полукольцами, морковь - колечками. Чернослив разрезать на 2-4 части в зависимости от размера.
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем филе, лук, морковь до образования корочки.
Добавить к мясу чернослив, сметану, воду. Тушить под крышкой, периодически помешивая около 20 минут. Добавить соль, специи, лавровый лист и ещё тушить 10 минут.
Сложность: Средний
Общее время: 40 минут
Пищевая ценность на 100 г
75 КкалКалорийность
10 гБелки
1,3 гЖиры
5,2 гУглеводы
Ингредиенты
4 порции
- Куриное филе500 г
- Лук3 шт.
- Морковь200 г
- Чернослив50 г
- Сметана 1/2 ст. л.
- Вода200 мл
- Сольпо вкусу
- Специипо вкусу
- Рецепт добавлен в избранное
Фриттата
- Рецепт добавлен в избранное
Цветная капуста в кляре
- Рецепт добавлен в избранное
Камбала в духовке