Войти

Замороженные солёные огурцы

Вы точно не забудете этот вкус! Оригинальная закуска, чтобы удивить гостей
Как готовить
Шаг 1Подготовьте ингредиенты
image0
Шаг 2Отправьте корнишоны в морозилку до полного затвердевания
image1
Шаг 3Переложите замороженные огурцы в блендер и пробейте на высокой скорости буквально пару секунд. У вас должна получиться воздушная зеленая крошка, похожая на мелкий снег.
image2
Шаг 4На тарелку выложите шарики моцареллы и щедро посыпьте их сверху ледяной огуречной крошкой.
image3
Шаг 5Добавьте лимонный сок, щепотку свежемолотого перца.
image4
Автор рецепта: Виктория Викторова, фитнес-тренер
Вам понравился рецепт?
4.7
Сложность: Лёгкий
Общее время: 10 минут
Пищевая ценность на 100 г
326 КкалКалорийность
23 гБелки
22,6 гЖиры
4,8 гУглеводы
Ингредиенты
2 порции
  • Мини-моцарелла в рассоле125 г
  • Хрустящие корнишоны10 шт.
  • Лимонный сокпо вкусу
  • Свежемолотый чёрный перец, сольпо вкусу
Другие рецепты
Смотреть все