Если вы любите легкие, полезные, вкусные салаты, тогда специально для вас - рецепт салата с рукколой, свеклой, грушей, мягким сыром.
Как готовитьЗапекаем в духовке свеклу. Остужаем, очищаем от кожуры.
Груши, свеклу нарезаем тонкими полосками, сыр кубиками.
Готовим заправку: масло оливковое смешиваем со специями, сахаром, солью (можно добавить несколько капель винного уксуса).
Все ингредиенты перемешиваем, заправляем салат заправкой, сверху посыпаем кедровыми орешками.
Автор рецепта: Светлана Кутузова