Шаг 1Предварительно пшено замочить на 60 минут. Затем отварить пшено в кокосовом молоке, добавив специи. Довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
Шаг 2Запечь тыкву в духовке до мягкости, затем размять вилкой.
Шаг 3Соединить кашу с тыквой, тщательно перемешать.
Шаг 4Подавать с кусочками тыквы, украсив тыквенными семечками.