Яблочный пирог с манкой готовится довольно просто и быстро.Как готовитьСливочное масло комнатной температуры взбить со 100 г сахара и ванильным сахаром. Добавить яйца по одному, взбивая каждый раз.
Добавить сметану, перемешать. Добавить манку, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
Тесто выложить в форму размером 20х30. Яблоки почистить, порезать тонкими дольками. Выложить яблоки, утапливая их в тесто. Посыпать оставшимся сахаром. Выпекать 30-40 минут при t=180С.Автор рецепта: Вера Шемякина