Необычное сочетание овощей и грибов создает неповторимый вкус, который точно понравится всей вашей семье Как готовитьДва капустных стейка толщиной 1,5 - 2 см смажьте оливковым маслом, посолите, посыпьте паприкой и сушеном чесноком, запеките в духовке под фольгой до мягкости (40 мин.)
Лук мелко порежьте, обжарьте в масле до прозрачности, добавьте к луку резанные шампиньоны и рубленную паприку, посолите, тушите до готовности.
Выложите грибную поджарку на подготовленные стейки, посыпьте тертым сыром, поставьте в духовку на 4-6 минут. Подавайте со сметаной.Автор рецепта: Ольга Захарова