Вариант витаминной заготовки на зиму.
Как готовить1. Почистить корень имбиря и мелко нарезать.
2. В воду добавить сахар и нарезанный имбирь, перемешать, довести до кипения.
3. В сироп добавить вымытую клюкву и пюрировать погружным блендером до однородной консистенции. Довести до кипения и разложить по стерилизованным банкам.
Хранить в холодильнике.Автор рецепта: Надежда Воробьёва